Bienvenue sur notre site ! Si vous remarquez un problème de script, une vidéo qui ne marche plus ou tout simplement si vous avez des suggestions veuillez envoyer un e-mail au support. Bonne visite !

Réaction du parfum avec la peau

Que se passe-t-il lors de la pulvérisation du parfum sur notre peau ?

Lors du contact du parfum avec la peau, les esters contenus dans le parfum réagissent avec l'eau contenue dans les cellules de la peau : il se passe une hydrolyse des esters.

Tout d'abord, qu'est-ce qu'un ester ?

Un ester est un groupement d'atome formé d'un atome de carbone lié à un atome d'oxygène par une double liaison, à un groupe O-R' ainsi que R ou H (voir ci-dessous). En outre, les esters sont utilisés dans l'industrie agro-alimentaire, en parfumerie et bien d'autres secteurs industriels. 

200px-ester-fr-svg.pngQue savons nous sur l'hydrolyse des esters ?

Nous savons qu'une réaction se passe entre les esters et l'eau donnant de l'acide et de l'alcool. Cependant cette réaction chimique est extrêmement lente, mais grâce à la chaleur se dégageant de notre corps, la réaction s'accélère. C'est ce qui peut expliquer un changement d'odeur au cours de la journée ou lors d'une activité physique.

chimie-terminale-synthese-hydrolyse-esters-02-1.gif

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site